3.5.12

Almoço quebra-galho!

Aqui em casa não tem almoço à não ser quando eu resolvo fazer. E quando estou sozinha em casa não gosto de cozinhar aquele tanto de comida só pra mim. Detesto almoçar sozinha. Ai não tem jeito né, apelo pro miojão de cada dia. Sempre incremento o macarrão instantâneo para não ficar aquele grude ruim ou aquela sopa. Esse foi meu almoço de hoje:


Depois de cozido,  misture o tempero que vem nele (usei o de carne) deixando duas colheres de sopa de água apenas.  Misture requeijão à gosto, azeitonas picadas, uma pitada de pimenta do reino, parmesão ralado e provolone picadinho. Leve ao fogo para esquentar um pouco e coloque no prato. Salpique alho frito e cheiro verde (salsa e cebolinha).
Use o que você tem na geladeira e experimente temperos e ervas. 
Bon Apetit!

Nenhum comentário: